オリエンタルブルーイングをより知ってもらうためのスタッフインタビュー第二弾。今回は入社から一年経った、社員の栗原舞さんにお話しを聞いてきました。
（2020/10/20 インタビュアー：辻井由紀恵）
初めに、簡単な自己紹介お願いします。
- 栗原舞。茨城県出身。茨城県育ち。高校卒業した後にアメリカに旅立ち、2019年の８月に日本に帰ってきました。アメリカの大学へ５年行って、そのあと一年間働いて、日本に帰ってきたタイミングで入社しました。
なぜオリエンタルブルーイングで働こうと思ったんですか？
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アメリカ行ってビールを好きになった、っていうのが簡潔な理由です。日本にいる間は、アサヒとかキリンとかラガー系のそういったものしか知らなくて。シエラネバダ（アメリカのブルワリー）と出会い、でそこからビールの魅力にはまってって、日本帰ったらビールに携わる仕事がしたいな、と思うようになりましたね。そこでgoogleで、「ビール 採用」とかいって調べてたら、ほんとたまたまオリエンタルブルーイングが出てきて、それで運命を感じてというか。一目ぼれですよね。その企業理念だとか金沢っていう土地とか。行ったことなかったんですけど。
普段からお酒は飲みます？
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お酒はそうですねえ。浴びるほど飲みます（笑）大好きですね、お酒は。
やっぱりビールばっかり？
- ビールが一番多いですね。ビールと日本酒が大好きです。
仕事の内容はどんな感じですか？
- 私の仕事内容は、営業と広報と、あと店舗にも立ってます。主に店舗で、今はBistro Orientalに立ってて、サービングしたりとかあと料理とかも作るります。
- 後は営業のお仕事とか、広報とか。SNS更新したりとか、オリエンタルブルーイングをどうやってこう、発信していくかっていうのを考えたりとか。っていうのが私の仕事内容です。
営業、広報、店舗と色々仕事をされてますが、忙しいですか？
- 忙しいです（笑）でもとても充実しています。決まった曜日とかに休みがないのでその生活のリズムというか、それはちょっとつかみずらい部分はあるんですけど。でもビールが好きだから生活の一部だし。忙しくてもやりがいはあって充実してます。
店舗はどんな職場ですか？
- 私は全部の店舗に入ったことがあるので、だからこそわかることかもしれないんですけど、一緒に店舗で働く人はほんとにみんな素晴らしい人たち。
- 大学生の方もいれば、フリーターの方とか主婦層の方だったりとかほんと様々な人がいるんですけど、みんな和気あいあいとしてて、でも、ちゃんとメリハリもついてて。仲はいいけど仕事はちゃんとする。みんなテキパキしてて、尊敬できる部分もたくさんありますね。
バイトと社員の仲がいいんですね。
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そうですね。結構仲いいと思います。ていうのも、大学生の方、主婦層の方、フリーターの方、みんなと結構飲みに行ったりとかご飯いったりとかしているので。私も誘うし、バイトの方からもお誘いを受けるし。だから、仲はいいと思います。
営業、広報の面ではどういった職場ですか？
- コロナ以降、今までなかった外販チームとかが作られて会議とかもするようになって、社員同士が実際に一緒に働いているっていう感覚ができてきました。
- 今までは社員同士働いているけど、チームで働いてる実感っていうのがあまりなかった。コミュニケーションがあまりとれなかったりとか円滑に進まなかったりとかあったりしたんです。外販チームとかそういうのができてからはコミュニケーション取りやすくなりましたね。
- 後は、何か意見があればどんどん言えるような環境だなっていうのは、あります。これ言っていいのかなーとか、これ言ってもダメなんだろうなーとかじゃなくって。そんな遠慮しないで、なにかあったら言えるような環境はほんとにいいなー、とは思いますね。社員同士の仲もいいと思います。
入社して一年経ちましたが心境の変化はありましたか？
- 一年の間で、自分の好きなことと、仕事っていうのは違うなって思ったことは何回もありました。ビールが好き、大好きみたいな感じで、その延長線上で入社したわけですけど、それをいざ仕事にすると、まあ、強制的な部分もあったりするわけじゃないですか。仕事だから。その強制的な部分がこう息苦しくなったりとかっていうのはあったりしました。
- でも最近は、それも含めて楽しいじゃないけど、あ、これをやることによってその会社へ、私たちの商品が登録できる、そしてその会社からオリエンタルブルーイングのビールを知ってもらえるんだ、とか思うようになりましたね。そう思うとなんか楽しくなってきたし、どんどんがんばりたいなって思うようにもなりました。
- 一年たって、割と最近、そうですね会社のためにがんばりたいなって思うようになりました。今は、割とポジティブに考えられるようにもなりましたし。会社をより好きになりましたね。
今後の目標は？
- 営業と広報面からは、まずは日本全国の人にオリエンタルブルーイングっていう会社を知ってもらうこと。興味をもってもらえるような、SNSの発信の仕方だったり売り方とか営業の仕方とかをちゃんと学んで、知ってもらうっていうのは目標ですね。
- 店舗の面からだと、インバウンドの方がまた日本に来るようになったときに「ここのビール屋いけば、英語の面で満足のいくサービスうけられる」っていうのはめざしたいなっていうのはありますね。やっぱりまだまだ英語に対応してるお店は少ないと思うし、言語の面から十分なサービスを提供できなかったりとか。ここ行けば、英語通じるから、こことりあえずいっとこうぜ、みたいに気楽に来てくれるお店にしたいです。
- 個人的な目標だったらやせることと彼氏つくることなんですけど（笑）
ありがとうございました！目標達成、応援してます！
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