特別なコラボビールが販売開始です。
「shizuku」
ローカルにこだわり、石川県産のクロモジを１００％副原料に使用した
様々なお料理に寄り添うナチュラルなビール。
金沢の星つきレストラン「レスピラシオン」と
オリエンタルブルーイングの出会いから、
レストランで提供するワンランク上のビールを作りたい！
その想いから「shizuku」が生まれました。
副原料に使用している「クロモジ」。
このクロモジは、高級爪楊枝「黒文字」に使われる植物で、
枝を折った時の香りは日本の樹木の中でもトップクラスにいいと
されています。
そのクロモジの良い香りをいかにビールに馴染ませるかを
試行錯誤し、「shizuku」が出来上がりました。
フルーティーな香り、すっきりとした後味、
すっと入り込んでくるナチュラルな余韻は、
全てのお料理に寄り添います。
shizuku ３本セット （セットのみの販売となります）
￥２１００（送料別）
現在、販売はstoresのネット販売のみなります。
下のリンクよりご注文ください。
https://shizuku-respiracion.stores.jp/（画像からもstoresに飛びます）
