9/25 Ardnaho

visit
カテゴリー

●オーナーは18歳の時BruichLaddieで働き、55年後Ardnahoを立ち上げる。今月で6周年の新しい蒸留所。

●Ardnaho湖の水を仕込みに使用。

●モルトの粉砕機は唯一の中古設備。4ローラー

●ピートは40ppb

●ピーティーなウイスキーはハスク多くを残すことでよりピートが残りやすくなる。

●発酵時間は70時間。

●WSは13000L、SSは11000L

●ワームタブコンデンサーを使用。77メートルの銅製のコイルが入っている。アイラ島で使用しているのはここだけ。

●バーボン樽で70%貯蔵。

※英語の聞き間違えの恐れがあります。情報の真偽はご自身でご確認ください。

 

コメント