●最盛期は30以上のウイスキー蒸留所があったキャンベルタウンは現在３つとなり、そのうちの１つがSpringbank
●フロアモルティングを行っている。
●一部カナダ産のモルトを使用している。
●ハスク20%、グリッツ70%、フラワー10%。
●糖化 17000L 63.5％
1st sparging 6000L 72℃
2nd sparging 15000L 82℃
3rd sparging 6000L 82℃←次の仕込みで使用。
●発酵時間は72～110時間
●WashのABVは6%
●Wash Back 21000L
●Lowwine 19~20％
●ミドルカット76～60％
●樽詰め63.5％
※英語の聞き間違えの恐れがあります。情報の真偽はご自身でご確認ください。
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