香川

苦みと甘みの絶妙なハーモニー アメリカンスタイル・アンバーラガーは、苦味と甘味の絶妙なバランスが特徴的なビールです。麦芽の香ばしさとカラメルのような甘み、そして程よい苦味が織り成すハーモニーは、まさに琥珀色の宝石のような味わいと言えるでしょ...

日本酒酵母ビール：華やかな香り＆複雑味わい。 Sake Yeast Beer 部門の受賞作品はこちら インターナショナルビアカップ2023（石川県金沢市開催）で、Sake Yeast Beer 部門は、日本酒酵母が奏でる奥深い味わいと独創的...